Khi quả cà phê được hái chín, hàm lượng đường trong hạt sẽ đạt giá trị cao nhất và chất lượng cũng sẽ hoàn hảo nhất. Cà phê trong một mẻ nếu không đều, có quả chín, có quả xanh sẽ khiến cho hàm lượng đường trong hạt không cân đối, khiến cho cà phê không còn hương vị nguyên chất, tinh khiết vốn có của nó. Đồng thời, khi các hạt cà phê được hái chín cùng một lúc, từng mẻ rang sẽ có sự ổn định và đồng nhất về hương vị, màu sắc, khiến cho các sản phẩm cà phê cuối cùng trở nên hoàn hảo, tinh khiết với mùi thơm đậm đà, đầy đủ hương vị phong phú của trái cây, đắng nhẹ và ngọt đặc trưng của cà phê nguyên chất.

Bạn có thể đặt mua các sản phẩm của PHAN COFFEE tại:

• Shopee: https://shope.ee/2ffWYls6xc
• Lazada: lazada.vn/phan-coffee-roasters